Brod & Taylor Gärbehälter mit 6L Fassungsvermögen, passend für bis zu 3000 Gramm Teig - Teigaufsteigbox für Brot, Sauerteig & Pizza (spülmaschinenfest, BPA-frei)

Marke: Brod & Taylor
Farbe: Transparent
Material: Polypropylen
Materialeigenschaft: BPA-frei, lebensmittelecht, antihaftbeschichtet, spülmaschinenfest, gefriergeeignet
Kapazität: 6 Liter

- Sicher wie ein Profi zu Hause: Mixen, beweisen und falten Sie Ihren Teig in einem Behälter ohne unordentliche Handtücher oder Plastikfolie. Entwickelt für gleichmäßiges Aufsteigen, glatte Gärung und Textur auf Bäckerei-Ebene, die jeden Backen professionell macht.
- Leicht zu verfolgen: Durchscheinende Behälterwände und Volumenmarkierungen zeigen Ihnen genau, wann Ihr Teig fertig ist, ohne den Deckel zu öffnen. Nageln Sie das Timing auf jedem Beweis und vermeiden Sie überfermentierte Brote mit Vertrauen und Präzision.
- Hält Feuchtigkeit für bessere Steigungen – der Deckel schließt Feuchtigkeit ein, um Ihren Teig weich zu halten und trockene Haut zu verhindern. Fördert eine bessere Gärung durch Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur, was zu einem besseren Anstieg führt.
- Langlebig und leicht zu reinigen: BPA-freies Polypropylen widersteht Flecken, Gerüchen und klebrigen Teigrückständen. Der Teig löst sich reibungslos, ohne zu kleben, auch bei Rezepten mit hoher Hydratation. Gebaut, um Hunderte von Backwaren zu überdauern. Spülmaschinenfest und gefriergeeignet.
- Gebaut für Kühlschränke und Gärer: Zwei flache Behälter lassen sich perfekt im Brød & Taylor Faltgärter stapeln (26,7 x 32,5 x 10,2 cm). Stapelbar mit oder ohne Deckel. Der breite Boden macht das Dehnen und die Spule einfach im Inneren des Behälters. Für bis zu 3000 g Teig.