SARO Schockfroster für Gastronomie – Für 3x 1/1 GN – Edelstahl – Indirekte Belüftung – Inkl. Kernsonde – Schnellkühlen & Schockfrosten – 700 W/230 V – 64 kg – Modell ST 3 1/1
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Produktübersicht
Marke: Saro
Kapazität: 5 Liter
Konfiguration: Side-by-Side
Farbe: Edelstahl
Besonderes Merkmal: Schnellkühlen, Schockfrosten, Integrierte Kernsonde
Installationstyp: Unterbau
Anzahl der Türen: 2
Abtausystem: Frostfrei
Spannung: 28 Volt
Kältemittel: R-290 o R-600A
- Professioneller Schockfroster mit 3x 1/1 GN Kapazität
- Schnellkühlen: 7 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten
- Schockfrosten: 5 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten
- Indirekte Luftströmung verhindert Austrocknung der Speisen
- Integrierte Kernsonde für präzise Temperaturkontrolle
- Edelstahlgehäuse für hygienische und langlebige Nutzung
- Soft-Touch-Bedienfeld für einfache Steuerung
- Vor-Ort-Service für maximale Betriebssicherheit